Feit og fattig

Leste en veldig interessant artikkel i dagens Dagens Næringsliv i dag (vel, egentlig gårsdagens, dvs 6/10, siden klokken er passert tolv nå..): "Fedme tynger økonomien"

Artikkelen fokuserer hovedsaklig på hvordan fedme tynger økonomien (hence the title), i form av økende helseutgifter og lavere produktivitet (bl.a. pga. høyere sykefravær), men peker også på sammenhengen mellom fattigdom og fedme: "de to statistikkene [for fattigdom og fedme] hører sammen som en Big Mac og pommes frites." For eksempel har prisen på søtsaker og fet mat gått drastisk ned de siste 20 årene (hhv. 45% og 35%), mens prisen på sunnere mat (grønnsaker, fisk, frukt etc.) har steget med 50%.

Ytterligere aspekter som kan tas med (utenom de som nevnes i artikkelen):
- kunnskapsnivå
- tid: har man to jobber, og/eller pendler lange veier, er det kanskje lettere å velge noe enkelt (ferdigmat, fast food)

Men prisene har utvilsomt mye å si.
Noen sitater fra artikkelen (DN, fredag 6. oktober 2006):

"USA blir fire kilo fetere for hvert sekund som går"

"Mer enn seks av ti amerikanere er overvektige, en tredjedel er direkte fete"

"Amerikanske fly bruker i år over 1,3 milliarder liter mer bensin enn for ti år siden - som en direkte følge av at passasjerene har blitt tyngre."